Fleisch

Rindfleisch Mischpaket

Das Rindfleisch verkaufen wir in Mischpaketen zwischen 10 – 13 Kg. Das Kg à CHF 30.-.

Das Paket enthält Entrecôte, Huft, Braten, Plätzli à la minute, Voressen, Haxen, Filet, Hohrücken, Saftplätzli, Geschnetzeltes, Siedfleisch und Hackfleisch.

Das Fleisch wird portioniert, vakuumiert und beschriftet. So können Sie es problemlos tieffrieren.

Hackfleisch und Hamburger vom Rind

Das Hackfleisch wird in jeweils ca. 350 g vakuumiert abgepackt. Das Kg à CHF 20.-. Die Hamburger sind in 2er Pack vakuumiert abgepackt. Das Kg à CHF 22.-

Lammfleisch Mischpaket

1/2 Lamm sind ca. 7 kg. Das Kg verkaufen wir à CHF 32.-.

Das Paket enthält Gigot, Laffe, Kotletts, Ragout und Hackfleisch. Das Fleisch wird vakuumiert und beschriftet verkauft.

Der Gigot kann wahlweise ganz, tranchiert oder ausgebeint gerollt bestellt werden.

Wurstwaren