Es Herbstet….

***AKTUELL***

Süssmost 5 Liter (13.-), 10 Liter (24.-)
Fleischkäse ca. 500g (22.-/kg)
Cervelats Paar ca. 250g (19.-/kg)
Bratwürste Paar (5.-)
Hackfleisch ca. 350g (20.-/kg)

Aktuell Mischpaket vom Rind

Am 26. Oktober 2019 gibt es wieder Mischpakete vom Rind. Das Paket enthält Entrecôte, Huft, Braten, Plätzli à la minute, Voressen, Haxen, Filet, Hohrücken, Saftplätzli, Geschnetzeltes, Siedfleisch und Hackfleisch.
Das Fleisch wird portioniert, vakuumiert und beschriftet. So können Sie es problemlos tieffrieren.
Das Paket kann zwischen 10 kg und 13 kg schwer sein und wird für CHF 30.-/kg verkauft.

Das Mischpaket kann am Samstag 26. Oktober 2019 bei uns auf dem Hof abgeholt werden.

Bestellen können Sie via Kontaktformular, per Mail (roth.nadine@bluewin.ch), telefonisch oder natürlich persönlich.

Aktuell Lammfleisch

Am 20. September 2019 gibt es wieder Lammfleisch in Mischpaketen (1/2 Lamm).

Das Paket enthält Gigot, Laffe, Koteletts, Ragout und Hackfleisch.

Das Paket kann zwischen 6 kg und 8 kg schwer sein und wird für CHF 32.-/kg verkauft.

Wir produzieren nun auch Strom

Seit Mitte Juli produzieren wir auf unserem Dach den eigenen Strom. Die 12,4 Kwp Anlage hat dank dem guten Wetter im letzten Monat bereits über 2 MWh Strom produziert. Das ist in etwa der Stromverbrauch eines 4 Personenhaushaltes in einem halben Jahr. Wir benötigen für die Frischhaltung unserer Produkte natürlich mehr Strom als der Durchschnittshaushalt, können diesen aber nun direkt bei uns, Klimaneutral produzieren.

Für alle GIN-Freunde

***NEU-NEU-NEU***

Es ist soweit und wir präsentieren Euch unseren Wanne-Gin. Dieser ist ab sofort in 70cl für Fr. 36.- und in 35cl für Fr. 19.- bei uns erhältlich.

Herzlich Willkommen

Diese Woche durften wir Lia und Amina auf unserem Hof Willkommen heissen. Wir hoffen, dass sie sich schnell eingewöhnen und sich wohl fühlen.

Weihnachtsmarkt in Langenbruck

Am Samstag, 2. Dezember 2017, ist es wieder soweit. Wir sind mit einem Stand am Weihnachtsmarkt in Langenbruck vertreten.

Bei uns finden Sie:

  • Edelbrände
  • Diverse Würste vom Rind, Schaf und Gitzi
  • Mostbröckli vom Rind
  • Honig
  • Süssmost
  • Dörrfrüchte
  • Chriesisteisäckli
  • usw.

Apfelsaft pressen lassen

Sie haben Äpfel und möchten diese zu Süssmost verarbeiten lassen? Dies können Sie bei uns machen lassen.

Ihre Äpfel werden auf unserem Hof gepresst, pasteurisiert und in 5 Liter oder 10 Liter Bag in Box abgefüllt.

Natürlich können Sie Ihren Süssmost auch nur pressen lassen und frisch mit nach Hause nehmen.

Die Preise können Sie unter Dienstleistung – Süssmost pressen lassen- entnehmen.

Bei Fragen melden Sie sich via Mail, Telefon oder WhatsApp bei uns.

Aktuell im Angebot

Bio-Rinds-Entrecôte, 65.-/kg

Bio-Rinds-Huft-Steak, Fr. 63.50/kg

Bio-Rinds-Hohrückensteak, 58.-/kg

Die Fleischstücke sind einzeln vakuumiert abgepackt.

Bio-Rindsbängel, Fr. 6.-/Stk.

 

Heubödeler

Neu im Sortiment haben wir den Edelbrand Heubödeler.

Zutaten: Heu, Apfel, Kandiszucker, 30 Vol %.

Der Edelbrand ist in 35cl und 70cl erhältlich.