Aktuell Mischpaket vom Rind

Am 26. Oktober 2019 gibt es wieder Mischpakete vom Rind. Das Paket enthält Entrecôte, Huft, Braten, Plätzli à la minute, Voressen, Haxen, Filet, Hohrücken, Saftplätzli, Geschnetzeltes, Siedfleisch und Hackfleisch.
Das Fleisch wird portioniert, vakuumiert und beschriftet. So können Sie es problemlos tieffrieren.
Das Paket kann zwischen 10 kg und 13 kg schwer sein und wird für CHF 30.-/kg verkauft.

Das Mischpaket kann am Samstag 26. Oktober 2019 bei uns auf dem Hof abgeholt werden.

Bestellen können Sie via Kontaktformular, per Mail (roth.nadine@bluewin.ch), telefonisch oder natürlich persönlich.

Aktuell Lammfleisch

Am 20. September 2019 gibt es wieder Lammfleisch in Mischpaketen (1/2 Lamm).

Das Paket enthält Gigot, Laffe, Koteletts, Ragout und Hackfleisch.

Das Paket kann zwischen 6 kg und 8 kg schwer sein und wird für CHF 32.-/kg verkauft.

Wir produzieren nun auch Strom

Seit Mitte Juli produzieren wir auf unserem Dach den eigenen Strom. Die 12,4 Kwp Anlage hat dank dem guten Wetter im letzten Monat bereits über 2 MWh Strom produziert. Das ist in etwa der Stromverbrauch eines 4 Personenhaushaltes in einem halben Jahr. Wir benötigen für die Frischhaltung unserer Produkte natürlich mehr Strom als der Durchschnittshaushalt, können diesen aber nun direkt bei uns, Klimaneutral produzieren.

Für alle GIN-Freunde

***NEU-NEU-NEU***

Es ist soweit und wir präsentieren Euch unseren Wanne-Gin. Dieser ist ab sofort in 70cl für Fr. 36.- und in 35cl für Fr. 19.- bei uns erhältlich.

Pensionsplatz für Pferd

Auf unserem Hof ist ein Platz im Offenstall frei. Unsere Herde besteht aus einer Haflingerstute, 2 Ponys und 3 Eseln.
Idealerweise wünschen wir uns ein Pensionspferd, welches durch mich und meine Nichte auch geritten werden darf.
Unser Gebiet ist für wunderschöne Wanderausritte geeignet. Ein Sandplatz ist vorhanden.

Vorankündigung Rindfleisch

Am 11./12. Mai gibt es wieder Mischpakete vom Rind. Diese werden ca. 12 kg schwer sein und enthalten:
Entrecôte, Huft, Braten, Plätzli à la minute, Voressen, Haxen, Filet, Hohrücken, Saftplätzli, Geschnetzeltes, Siedfleisch und Hackfleisch.

30.-/kg. Alles für 2 Personen vakuumiert abgepackt und beschriftet.

Reservieren Sie jetzt schon ihr Mischpaket.

MOUSSEUX DE POMMES-APFELSCHAUMWEIN SEC

DAS MUSST DU PROBIEREN!

Feiner Apfelschaumwein Sec in 75cl Flaschen bei 7.5% Vol.

Die Flasche verkaufen wir für Fr. 17.-

Herzlich Willkommen

Diese Woche durften wir Lia und Amina auf unserem Hof Willkommen heissen. Wir hoffen, dass sie sich schnell eingewöhnen und sich wohl fühlen.

Most-Saison hat begonnen

Unsere Mosterei ist ab sofort in Betrieb. Bringen Sie Ihre Äpfel und wir verarbeiten sie zu Süssmost.

Der 5 Liter pasteurisierte Süssmost in der praktischen Bag in Box  kostet Sie Fr. 7.-.

Mosten und Pasteurisieren Fr. 0.80/Liter

Verpackung (Beutel + Karton) Fr. 3.-