Nun ist es soweit! Unsere Bienen haben fleissig gearbeitet und für sie feinen Honig hergestellt.
Der Honig ist in 500g Gläser abgefüllt.
Fr. 18.-/Glas.
Heubödeler
Neu im Sortiment haben wir den Edelbrand Heubödeler.
Zutaten: Heu, Apfel, Kandiszucker, 30 Vol %.
Der Edelbrand ist in 35cl und 70cl erhältlich.
Weidebeef Mischpaket
Im April ist es wieder soweit. Wir liefern Mischpakete von unserem Weidebeef aus.
Das Mischpaket wird 10 kg bis 13 kg sein und enthält:
Entrecôte, Huft, Braten, Plätzli à la minute, Voressen, Haxen, Filet, Hohrücken, Saftplätzli, Geschnetzeltes, Siedfleisch und Hackfleisch.
Fr. 28.-/kg.
Alles für 2 Personen vakuumiert abgepackt.
Die Lieferung erfolgt am 28./29./30. April 2017.
Bestellen können Sie via Kontaktformular, per Mail (roth.nadine@bluewin.ch), telefonisch oder natürlich persönlich.
Es weihnachtet….
Stellen Sie ein beliebiges Geschenkset aus einem Edelbrand und einer Wurst zusammen.
-
- Gitzi „Chracher“, Fr. 7.-
-
- Rauchbängel vom Rind oder Schaf, Fr. 6.-
Aktuell aus Gitzifleisch
-
- Gitzi Trockenfleisch, Fr. 7.-/100g
-
- Gitzi Rohwurst, Fr. 8.-
-
- Gitzi „Chracher“, Fr. 7.-
Rinderleber Geschnetzeltes
Die Leberli sind zu ca. 300-350g abgepackt und tiefgefroren.
Fr. 24.-/kg
Bestellen können Sie via Homepage, Mail roth.nadine@bluewin.ch oder Natel 0786770071
Herzlich Willkommen „Achilles“
Heute durfte „Achilles“, ein strammer Bursche, bei uns einziehen. Er hat sich schnell bei den ‚Damen‘ eingelebt und geniesst mit ihnen zusammen und den Kälbchen die grosse Weide. Gestern konnten wir auch unser sechstes Kalb, Lea, auf der Welt begrüssen. Sie hat heute schon mal alleine einen Rundgang gemacht. So dass wir sie heute Abend weit weg von der Herde einfangen mussten.
Unsere Ziegen zogen heute auf eine neue Weide. Dort befinden sie sich zur Zeit in einem grossen Schlaraffenland. Viele Sträucher und Disteln warten darauf, gestutzt zu werden.
Fotoworkshop mit Rolf Mäder
Bei herrlichem Wetter durfte ich diese Woche den Fotoworkshop bei Rolf Mäder besuchen. Eine tolle Erfahrung, welche für mich als Amateurin einen Einblick in die FineArt Photography übermittelte. Im ersten Teil erklärte mir Rolf die Einstellungen und Handhabung meiner eigenen Kamera, eine Nikon D90. Anschliessend begaben wir uns zu den Tieren auf unserem Hof. Für den zweiten Teil waren wir im Bearbeitungsstudio von Rolf hier in Langenbruck. Dort ging es um die Bildauswahl der von mir gemachten Fotos. Im Studio erhielt ich einen tollen Einblick in die Arbeit mit Photoshop und Fotobearbeitung. Ich habe mich dann für zwei A3 Kunstdrucke entschieden, auf welchen meine Pferde zu sehen sind.
Hier noch der Link zu Rolf Mäders Homepage: http://www.rolfmaederphotography.com/workshop-von-der-aufnahme-zum-druck/
-
- Alba
Wir haben wieder Rauchbängel
Die Rauchbängel sind einzeln verpackt und vakuumiert. Pro Stück Fr. 6.-.
Wir haben Rauchbängel vom Rind und vom Schaf.
Aktuell Hamburger und Hackfleisch vom Rind
Hackfleisch Fr. 20.-/kg
Das Hackfleisch ist vakuumiert à ca. 400g abgepackt.
Hamburger Fr. 22.-/kg
Die Hamburger sind vakuumiert in 2er Pack à 200g.